Класичний сніданок іспанських конкістадорів. Картопляне пюре з обсмаженими яйцями та паштетом з курячої печінки власного виробництва. Подається з міксом маринованих огірків, свіжого перцю чилі, а також підсмаженого на вогні хліба 

*На дану страву знижка не поширюється

Омлет зі свіжим мікс-салатом, помідорами чері та легкою заправкою діжон. 

Омлет зі свіжим мікс-салатом та підсмаженим на вогні беконом

*На дану страву знижка не поширюється

Омлет зі свіжим мікс салатом та слаблосоленим лососем

*На дану страву знижка не поширюється

Омлет зі свіжим мікс салатом та підсмаженими на вогні ковбасками гриль власного виробництва

*На дану страву знижка не поширюється

Омлет зі свіжим мікс-салатом та обсмаженими на вогні креветками

*На дану страву знижка не поширюється

Яйця пашот з кремовим голландським соусом та свіжим мікс салатом. Подається з підсмаженим на вогні хлібом власного виробництва

*На дану страву знижка не поширюється

Яйця пашот з кремовим голландським соусом та підсмаженими на вогні ковбасками гриль в поєднанні зі свіжим мікс салатом. 
Подається з підсмаженим на вогні хлібом власного виробництва

*На дану страву знижка не поширюється

Яйця пашот з кремовим голландським соусом  та обсмаженими на вогні креветками в поєднанні зі свіжим мікс салатом. 
Подається з підсмаженим на вогні хлібом власного виробництва

*На дану страву знижка не поширюється

Яйця пашот з кремовим голландським соусом та підсмаженим на вогні беконом в поєднанні зі свіжим мікс салатом. 
Подається з підсмаженим на вогні хлібом власного виробництва

*На дану страву знижка не поширюється

Яйця пашот з кремовим голландським соусом та слабосоленим лососем в поєднанні зі свіжим мікс-салатом. 
Подається з підсмаженим на вогні хлібом власного виробництва

*На дану страву знижка не поширюється

Близькосхідна Шакшука з яйцями за особливим рецептом приготування з використанням спецій привезених з Південної Америки. Подається з підсмаженим на вогні крафтовим хлібом власного виробництва

Традиційний сніданок з вогню. Яєшня з  соковитими ковбасками гриль власного виробництва, беконом та свіжим мікс салатом в поєднанні з підсмаженим крафтовим хлібом. Подається з соусом чімічурі для справжнього аргентинського смаку

Аргентинский Бенедикт на вогні. Яйця пашот з підсмаженою на грилі пікантною ковбасою чорізо та  булочкою власного випікання. Подається зі свіжим мікс салатом та вершковим голландським соусом

Яйце пашот  зі свіжим авокадо та слабосоленим лососем. Подається з обсмаженим на вогні хлібом власного виробництва

Відтворений традиційний сніданок. Ніжна вівсянка зі свіжими фруктами та ягодами в поєднанні з солодким кленовим сиропом 

Смажені сирники з ніжним вершковим кремом на основі сиру Філадельфія в поєднанні з фісташками, мигдалевими пластівцями та свіжими ягодами

Смажені оладки з кабачків зі свіжим мікс-салатом та яйцем пашот, приправленим соусом айолі

Смажені оладки з кабачків та слабосоленим лососем. Подаються зі свіжим мікс- салатом та яйцем пашот, приправленим соусом айолі

Ароматне куряче стегно з вогню в поєднанні з ніжним картопляно-селеровим пюре. Подається з соусом чімічурі та свіжим сет-салатом  

Філе морського окуня, обсмажене на вогні з устричним соусом. Подається з кіноа, печеним болгарським перцем, кабачком та легким мікс-салатом

Соковитий біфштекс із вогню просмажки medium в поєднанні з ароматним сиром чедер і обсмаженою картоплею. Подається з крафтовим майонезом, кетчупом та свіжим сет-салатом 

Соковиті грильовані ковбаски власного виробництва в соусі "Блек пепер" у поєднанні з вершковим картопляним пюре. Доповнює страву свіжий салат, крафтовий майонез і кетчуп.

Соковита та ніжна яловичина, обсмажена на вогні в соусі барбекю, з додаванням червоної квасолі та цибулі. Подається зі свіжим салатом і підсмаженим крафтовим хлібом власного випікання.

Кремовий паштет із курячої печінки власного виробництва під домашнім вершковим маслом. Подається з в'яленими томатами та підсмаженою на грилі крафтовою брускетою.

Підсмажена  на вогні брускета власного випікання з ніжним ростбіфом і пряною заправкою

Підсмажена на вогні брускета власного випікання з свіжим тартаром із мармурової телятини

Підсмажена на вогні брускета власного виробництва зі слабосоленим лососем і гуакамоле

Підсмажена на вогні брускета власного випікання з ніжною фетою та соковитими томатами

Класичне поєднання авокадо з томатами, перцем чилі, цибулею та кінзою створює насичений смак та яскраву Wow-подачу. Подається  з хрусткими кукурудзяними начос.

Тартар із мармурової телятини з пряними акцентами перцю халапеньйо, каперсів та гірчиці. Подається з обпаленою на вогні брускетою.

Асорті з м'ясних делікатесів, яке ідеально пасує для двох. Пряний хамон, пікантна чорізо та іспанська салямі власного виробництва. Подається з в'яленими томатами, фірмовими оливками, маслинами, печеним часником та обпаленим на вогні крафтовим хлібом

Вишукане асорті сирів: ніжний Тет-де-Муан, вершкова Горгонзола Дольче, ароматний Молітерно-аль-Тартуфо та витриманий Пармезан. Подається з пікантним чилі-медовим соусом.

Підсмажена фокача на вогні із соковитим мікс-салатом, свіжими овочами та м'яким, злегка солонуватим сиром фета.

«Перероблений класичний салат по-аргентинськи. Грильоване соковите курча, глазуроване в соусі унагі. Доповнює салат пармезан, слайси обсмаженого бекону, соковиті томати та крутони. Заправляється соусом "Цезар"»

Свіжий мікс-салат з обпаленим козячим сиром, в поєднанні з смаженою хрусткою фісташкою, солодкими томатами чері та пряною лимонною заправкою

Обпалений на вогні соковитий ростбіф із мікс-салатом, ароматною свіжою селерою та овочами під густою пряною заправкою

ТОП-улюбленець наших гостей. Соковита індичка з вогню в поєднанні з м'якими обсмаженими печерицями. Подається зі свіжим листям мікс-салату та в'яленими помідорами з інтенсивним солодко-кислим смаком. Об'єднує всі інгредієнти ароматна горіхова заправка.

Ніжний, кремовий мішечок буррати в поєднанні з соковитими помідорами чері, соусом песто, руколою та  пікантним сиром пармезан.

Тонкі слайси слабосоленого лосося власного виробництва, обпалене на вогні ніжне авокадо в поєднанні зі свіжим мікс-салатом, огірком, солодкими томатами чері та вершковим крем-сиром. Поєднує всі смаки пряна лимонна заправка

Соковиті морепродукти гриль, приготовані на вогні, в поєднанні з хрустким мікс-салатом, томатами чері та заправкою на основі манго, яка додає страві особливого пікантного характеру.

Витончені вершково-трюфельні рулети з фісташкою, огорнуті в хамон, в поєднані з міксом свіжого салату в соусі Діжон.

Обсмажені на грилі Parrilla білі гриби та гливи в соусі Тайпей зі свіжим салатом та в'яленими томатами.

Автентичні аргентинські пиріжки власного випікання з пікантною  начинкою з сиру та карамелізованою цибулею.  Подається з лаймом

Автентичні аргентинські пиріжки власного випікання з пікантною м'ясною начинкою. Подається з соусом чімічурі

Аргентинська кукурудзяна тортилья з соковитими обсмаженими тигровими креветками. Подається з пікантним соусом на основі манго, свіжою кінзою, селерою та болгарським перцем.

Аргентинська кукурудзяна тортилья, обсмажена на грилі з яловичиною, у поєднанні з яскравим соусом Jack Daniel's, кінзою, томатами та ніжною цибулею конфі

Соковите куряче стегно, мариноване з часником, соусом на основі чилі та копченій паприці, обсмажене на вогні. Подається з перцем падрон.

Ніжна м'ясна вирізка з вогню, маринована в соусі чімічурі. Подається з перцем падрон та солодкими томатами чері.

Крафтовий сет авторських ковбасок власного виробництва (ніжна індичо-свинна ковбаска, пікантна чорізо та пряна яловичина), обсмажених на грилі. Подається з мікрогріном і фірмовим маринованим буряком

Ніжне мʼясо ягнятини на тако із сиром проволоне, запікається на грилі.  Доповнює страву сальса з печеного перцю та зелені

Стиглий авокадо, обсмажений на вогні. Подається з печеними томатами чері, кріспі зернами кукурудзи маїс та лаймовим соусом

Обсмажені хрусткі крокети з вершковим міксом з рубленої тигрової креветки з пікантним соусом sweet-chilli.

Хрусткі та ніжні крокети з начинкою з телячої щоки зі sweet-chillі майонезом та пармезаном.

Насичений бульйон із фермерського півня з ніжною курячою печінкою, домашньою локшиною та солодким запеченим перцем.

Аргентинський крем-суп із солодкого гарбуза з беконом-гриль. Приправлений копченою паприкою та гарбузовим насінням

Іспанський м’ясний суп із телятини, з додаванням солодкого перцю та томатів. Подається з гілочкою обпаленого розмарину

Класична мексиканська  страва з яловичиною, квасолею, томатами та спеціями. Пікантна, насичена, з яскравим смаком

Насичений суп на основі креветок з вогню із додаванням вершків та білого вина. Виразний морський смак із кремовою текстурою.

Ароматний вершковий крем-суп з білими грибами. Подаємо з обсмаженими гливами в палкому вогні Parrilla з розмарином.

Густий соус із димним ароматом, збалансованою солодкістю та легким сливовим ароматом. Ідеально поєднується зі стравами з вогню

Пряний соус із чорного перцю на основі курячого бульйону та вершків. Насичений, з характерною пікантністю та кремовою текстурою, ідеально підходить до м'ясних страв.

Гармонійне поєднання витонченого аромату бурбону Джек Деніелс, карамелізованого цукру та спецій. Насичений та злегка солодкуватий, з характерною димністю, що надає стравам неповторного смаку.

Освіжаючий аргентинський соус на основі часнику, петрушки, оцту та оливкової олії з нотами орегано та червоного перцю. Яскравий, ароматний, ідеальний до стейків та страв із гриля.

Свіжий соус на основі томатів з додаванням цибулі, часнику та печеного перцю. Легкий, з помітною кислинкою та пряним акцентом — ідеальний для тако, буріто чи чипсів.

Кремовий та вершковий соус на основі сиру чедер, із м'яким, але виразним сирним смаком. Насичений та гладкий, ідеально поєднується з картоплею, бургерами та іншими смачними закусками.

Фермерське стегно індички, запечене в хоспері. Ідеально поєднується з ніжним яблучним кремом, що додає легку солодкість і підкреслює природний смак м’яса.

Соковиті тушковані яловичі ребра в поєднанні з комбінацією хрусткої смаженої картоплі та ароматного соусу “демігляс”, що підкреслює багатий смак м’яса.

Пательня з пікантними ковбасками чорізо, обсмаженими на вогні, поєднуються з ніжною молодою картоплею, відбірним беконом та солодким перцем

Фірмовий Роял бургер із соковитої мармурової яловичини на грилі просмажкі medium, у поєднанні з ароматною булочкою бріош власного випікання. Подається з картоплею фрі та класичними соусами — кетчупом і майонезом.

Чорний бургер з булочкою власного випікання збагаченою чорнилами каракатиці, що надає йому унікального вигляду та смаку. З соковитою котлетою із мармурової яловичини просмажки medium, обсмаженою на вогні, доповнюється картоплею фрі та класичними соусами — кетчупом і майонезом.

Морський Бургер із соковитою котлетою з рублених креветок та м’якою булочкою бріош власного випікання. Подається з бататом та кремовим сирним соусом.

Класична італійська страва. Тушкована з овочами та червоним вином теляча гомілка з кукурузною полентою та зеленим горошком.

Ніжна тушкована теляча щока, приготована в ароматному соусі “блек пепер”, за допомогою якого розкривається глибокий, пряний смак. Подається з кіноа та  обсмаженими овочами.

Фермерське курча, обсмажене в хоспері до золотистої скоринки, соковите і насичене димним ароматом. Подається з томатною сальсою, що створює яскравий, збалансований смак

Обпалена на грилі паста власного виробництва, збагачена чорнилами каракатиці для неповторного смаку та кольору. Готується в ароматній томатній сальсі. Подається прямо в пательні з натертим сиром пармезан. Найкраще пасує із креветками, морепродуктами або восьминогом

Крафтова паста, приготована на грилі до ідеальної текстури, з ніжним вершково-трюфельним соусом. Подається в пательні, з натертим сиром пармезан Найкраще пасує з беконом, куркою або яловичиною

Ніжне яловиче ребро, тушковане з сумішшю перців та спецій. Подається із ананасовою сальсою, лаймом та теплими тако

Ніжне філе лосося, обсмажене на вогні до апетитної скоринки. Подаємо з крафтовим фірмовим соусом та ароматним обпаленим лаймом.

Соковиті тигрові креветки, приготовані на відкритому вогні, з легким димним ароматом у пряному часниковому сиропі

Філе морського окуня обсмажене на грилі, з легким димним ароматом. Подається з шампіньйонами, стручковою квасолею та томатами чері.

Філе фермерського сома, обсмажене на аргентинській парильї. Подається з ніжним пюре з додаванням трюфельної пасти

Пательня морепродуктів, з Аргентинської парільї, в ніжному вершковому соусі із додаванням білого вина.

Солодка кукурудза, обсмажена в хоспері до золотистої скоринки, збагачена ароматом вершкового масла та свіжого тім’яну. Соковитий і запашний гарнір з легким димним присмаком.

Картопля фрі, обсипана міксом пікантних спецій. Ідеально доповнюється класичним кетчупом.

Соковиті овочі — цукіні, гриби, солодкий перець і ніжна кукурудза — обсмажені на грилі з привабливим димним ароматом. Подаються з запашним часниковим сиропом та пікантним соусом кімчі.

Соковиті іспанські перці падрон, обсмажені на вогні, з збереженням природної солодкості і легкої пікантності. З додаванням морської солі Мальдон — простий, але вишуканий гарнір у середземноморському стилі.

Палички батату, обсмажені у фритюрі до хрусткої текстури. Подаються з насиченим сирним соусом.

Соковитий аспарагус, приготований на відкритому вогні, до хрумкої текстури з легким димним ароматом.

Ніжна картопля, обсмажена до ідеальної золотистої скоринки, з додаванням ароматного часнику. Цей гарнір стане універсальним доповненням до будь-якої страви.

Ананас обсмажений на вогні Parrilla до золотистої скоринки з копченою глазур'ю та морквою пай.

Традиційна аргентинська солодка обсмажена випічка власного приготування. Подається з карамельним соусом та апельсиновою цедрою. 

Традиційний Аргентинський чизкейк з додаванням карамельного соусу та фісташок.

Вершковий десерт на основі білого шоколаду з додаванням ягідного сиропу. 

Теплий яблучний пиріг із корицею, карамельним соусом та ніжним вершковим морозивом.

Ніжний торт із насиченим смаком кави та карамелі, подається з освіжаючим лимонним сорбетом, фундуком та крихтою з печива. Ідеальне поєднання глибокої солодкості та яскравої цитрусової свіжості.

Повітряна меренга з яскравим лимонно-манговим акцентом, подається з ніжним кремом на основі сиру Філадельфія та свіжою цедрою лайма.